Category Archives: blogg

Coronan, covid-19 år 2020

publ. 2021 01 30

Så har pestens år 2020 sträckt sig över årsskiftet in i år 2021. Samtidigt med att en märkligt varm vinter eller långdragen höst slutligen har övergått i vinter. Isen har lagt sig på Varpan. Ordningen återställd. Nu kan våren komma med ljuset och vaccinet. Det är hoppfullt.
Året har gått förvånansvärt bra, med tanke på coronan. Gäster har jag, vi, ju haft! Det är roligt.
Det är klart, vi har bara ett rum eller en svit som vi hyr ut. Det är rätt säkert! Våra gäster träffar inga andra gäster här. Jag städar, ibland med handskar på – det beror lite på. Har jag sprungit med tvättrasan och torkat överallt och inte tagit i något “oavtorkat” så betraktar jag mina händer att vara synnerligen vältvättade.
Jag tvättar duk, jag tvättar dynor, jag tvättar överdrag och linne; byter
kuddar, täcken, bäddmadrass och filtar; vädrar, putsar handtag och knoppar, diskar torkar fat och koppar, flingpaket och bryggare, handdukar … ja det mesta jag kan komma på, allt som vi har tagit i eller andats på …

Så, när ett gäng gäster fick för sig att det skulle kunna byta och gå lite hursomhelst, sade jag stopp! Här vill vi inte ha någon coronatopp! Orsakad av tanklöshet och hopp, om att just jag inte blir sjuk, jag ung och odödlig, det faller inte på min lott.

Det ordnade sig, vi jämkade och kom fram till ett beslut, att två dagar fick räcka för mig att städa ut, varenda liten virus utan prut och på så vis bryta länken mellan gästen in och ut.
Det hände bara en gång – och det gick bra. Ingen blev sjuk!


Det är svårt att veta om det beror på vår eminenta städning och karantänstrategi att vi har klarat oss bra från smittan här på B&B greenhouseroom; eller om det är så att alla just runt oss och våra gäster sköter sig bra.
Kanske är det så att de runt oss har både frihet och möjlighet att sköta det här med avstånd och handhygien och att de kan stanna hemma vid symptom och att de väljer att sköta det, väljer att använda sina friheter och möjligheter! De friheterna och möjligheterna har vi också. (Alla är ju inte lika fria och har inte lika stora möjligheter.)
Vi har haft en gäst med riskbeteende som skickade mejl från sjukhuset någon månad efter vistelsen här. Om det var covid-19 som föranledde vistelsen där vet jag inte. Varken före eller efter har några gäster fått besvär och inte heller vi som värdar. Så det gick i alla fall bra för oss.


Viruset har jag hört ska vara en lipid dvs lite fet. Som allt annat fett så förstörs den av fettlösande medel som tvål och tvättmedel. Även av alkohol, fast på ett lite annat sätt. En alkoholkoncentration mellan 60-80% är mest effektiv … men det är bättre med tvål. Tur det – blir dyrt annars.

Utdrag ur sammanfattningen av avhandlingen “The Role of Lipid Metabolism in COVID-19 Virus Infection and as a Drug Target“. Källa: NCBI, The National Center for Biotechnology Information

“The current Coronavirus disease 2019 or COVID-19 …The disease is caused by severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS-CoV-2). … the disease is only slowing down under extreme social distancing measures that are difficult to maintain. SARS-COV-2 is an enveloped virus that is surrounded by a lipid bilayer. Lipids are fundamental cell components that play various biological roles … The role lipids play in viral infection involves the fusion of the viral membrane to the host cell, viral replication, and viral endocytosis and exocytosis. Since lipids play a crucial function in the viral life cycle, we asked whether drugs targeting lipid metabolism, such as statins, can be utilized against SARS-CoV-2 and other viruses. …”

Var med på ett webbinarium 2021 01 28 ordnat av Strömstad akademin där “Thomas från labbet” förklarade att virus muterar hela tiden men att många av dem inte är livskraftiga, de dör ut. Med tanke på medias upphaussning av den brittiska mutationen så kan det vara bra att känna till att det är rätt få som har förmåga att sprida sig och samtidigt vara dödliga. Han jämförde med vattenkoppor (som kan ge bältros) ett virus som muterar sig mycket mer än covid-19 men där man ändå har använt samma vaccin i snart 40 år. – Det verkar ju fungera.

Högre fart på både wi-fi och kaffekokare, nej “bryggare”!

uppdat. 2021 01 30

Nu har vi ca 300 MB/ s i surfhastighet och ny kaffekokare! Surf och slurp!
Sedan december 2020 så har vi fått lite högre kapacitet på våra nät.
Nu slipper vi bli utslängda av våra gäster! och mindre laggningar … för oss alla.

Dessutom en “racersnabb” kaffekokare. Lite fler handgrepp, ja, det verkar vara på modet. Kaffekokandet eller bryggandet ska vara en liten ritual.

Men det jag gillar med den, förutom den högre hastigheten är att vattenbehållaren är gjord i glas. Det är hälsosammare än plast.

Dessutom har vi satt in vår inte helt nya, det får medges, men ändå mycket effektiva brödrost. Det vita plasteländet är förpassat till tippen!

Speedier both network and coffeemaker – a “master”!

Now we can surf in about 300 MB/sek and have a brand new speedy coffee brewer! Surf and slurp!
Since december 2020 we have got a bit higher capacity in our networks.
Now we wont get kicked out by our guests! and less lagging … for all of us.

Also a racer fast coffeebrewer. A bit more hands on, yes, it seems to be fashionable. Coffeebrewing or making is supposed to take time, being a ritual.

But what I do like about it, apart from the speedy brewing, is that the water container is made of glass. It is a lot healthier than plastic.

As if that was not enough, we have placed our, not entirely new, I admit that, but still a very efficient toaster. The white plastic disaster we have tossed away on the dump.

Searching for Swedish ancestors?

Here are some web sites for you who searches Your roots.

Want to take a tour to the landscape of your ancestor?

A travel organization specialized in tours for Americans whose ancestors stems from the Nordic countries.
Reseorganisation specialiserad på resor för amerikaner med Nordiskt ursprung.

Nordic visitor sweden

Where to stay when ancestors are from Dalarna? Falun? Österå …

Here at greenhouseroom of course!
Österå in Dalarna. Both countryside and close to town Falun. Österå and the close by lying village Falun was abandoned massively, as well as a lot of other small and larger villages, in the late 19th century. Abandoned in search for a better life. Back then Sweden was neither democratic nor prosperous. In fact we, the poor Swedes, got help from South America. Argentina or if it was Brazil helped us to ease the worst of our need.

Toastmasters checklista

publ. 2017 10 02

Jag tog mig friheten att spara stolparna till inledningstalet som en av våra gäster hållit i egenskap av toastmaster. Vi har haft både toastmadamer och toastmasters boende hos oss under de drygt tre år vi har haft vårt B&B (eller Bädd & Frukost).
Nu har jag tagit mig en än större frihet genom att dessutom skriva in hans stolpar här på bloggen, om än fullkomligt avpersonifierade. Stolparna är en kombination av vad talaren ska säga och göra.

Dessutom så har jag lagt till några länkar till nätplatser som bland annat handlar om att hålla tal.

Toastmasterns stolpar

presentera mig själv

förhållningsregler

  • toalett
  • tal
  • rökning
  • baren
  • tomburkar

maten

  • förrätt
  • buffé
  • efterrätt

fotografering av brudparet

underhållning och presentbord

taxinummer sätts upp

lämna över till nästa talare

 

Byns bageri, “Malms bagarstuga” i Österå. – The village bakery

I byn har vi sedan något år tillbaka ett bageri, Malms bagarstuga. Förut höll de till i skyttepaviljongen uppe vid Lugnet i Falun. Nu har de flyttat hem och det är i Österå, mer exakt Uggleviken.

Här bakas det när andan faller på, så när skylten är uppe ute vid vägen som går från Österå till Falun utefter sjön Varpan (gamla vägen), då finns det nybakat bröd. Matbröd, vaniljbullar, kanske någon småkaka och eventuellt även någon sockerkaka att köpa eller att ta till kaffet eller teet som man kan sitta ner och dricka i bagarstugan också.

Jag har blivit lovad att få ett sms skickat när det är bakning på gång så jag kan ta en tur dit för att inhandla lite lokalproducerat och även tipsa de gäster jag har att ta sig en tur om de känner för en promenad eller känner sig sugna på fika.

Andra boenden i närheten – Other B&B:s nearby.

publ. 2017 07 13

Då vi bara har ett rum, så blir det snabbt fullt och vi hänvisar ofta gäster vidare.

Varpans B&B ligger också i Österå, ca 300 m från oss mot Falun, mer exakt ligger det i Hult.

Lindsbergs kursgård ligger ett par kilometer väster om Österå mot Bergsgården. De har drygt 60 rum.

  • nätplats: http://www.lindsberg.org/
  • adress: Kursgården Lindsberg, Lindsberg 10, Bergsgården, 791 91 Falun
  • tel: 023 43030, 073 9592809

Där finns möjlighet att få både lunch och middag då de har gäster och som är där på helpension. Man kan gå förbi och ha ren tur och få köpa sig lunch eller middag. Det hade en bekant till mig som bodde hos oss en vecka.
Annars får man som utomkommande matgäst beställa mat i förväg med några dagars varsel.
De serverar vegetarisk mat på råvaror som är ekologiskt odlade och en hel del odlar de själva.

Snart är våren här! … om Valborgsfirande i Österå! (Spring to come! … about celebrating "Valborg" in Österå!)

Fyrverkeri på Valborg vid Varpans strand. Österå, Falun.
Fyrverkeri på Valborg vid Varpans strand. Österå, Falun.
Fireworks at Valborg by the shore of Varpan, Österå, Falun.

publ. 2017 03 21

Valborg firas här varje år!
… då är det båtrace med vadslagning, korv och hamburgare med glögg och kaffe, vårtal, spontankör, vårbrasa och fyrverkeri!

Sedan ska det officiellt vara sommar, varmt eller inte – första doppet på 1:a maj!
Man kan alltid hoppas att isen har gett sig då. Det brukar den ha gjort. Men jag och min man brukar vänta till efter Valborg med att lägga badbryggan på plats. Cellplasten som bär upp den är annars en populär och ofta använd avfyrningsramp för traktens “småungar” när de skjuter fyrverkeri… det blir allt mindre kvar av den, bryggan, för varje år. Så, nu väntar vi med att lägga dit den.

Valborg is not far away, then it is boat race with betting, hot dogs and hamburgers with “glögg” and coffee, speech to the spring, a choir on site, spring fire and fireworks!

Then it is officially supposed to be summer, warm or not – first dip in the lake on May 1:st! You can always hope for the ice to be gone by then. It usually has. But I and my husband usually wait until after Valborg with putting the jetty in place. The styrofoam that keeps it floating tends to lessen after Valborg since the “kids” finds it very useful as a firing ramp for their fireworks.

Vasaloppsveckan

20160228_124554

publ. 2017 02 14
under skrivande …

Vinterns stora övning är Vasaloppsveckan! Vårt rum står redo för våra gäster.
….
Här ligger Varpan istäckt under sol och klar himmel.

20161207_205304

Inne i vårt växthus mognar bananerna på vår andra och sista bananstock fram. Det har tagit den drygt fem månader att växa till och börja mogna från det att blomman plötsligt stack fram ur bladverket.